今天來到位於左營區明誠路上的一家拉麵店!!
其實之前都有來過 一直沒有分享給各位(私心想私藏) 
哈哈哈 但這樣就太不公平拉~~
美味的餐點就是要與各位分享 不然我寫那麼多分享文是要做什麼啦
看看我多麼美麗大方又貼心 
(誤)
明誠路上這家一心豚骨拉麵其實蠻低調大家經過不會特別注意到
但是一走進來真的別有洞天
環境非常舒適
採用木質感 花費逾百萬 打造日系的優質環境
聽店長說 沙發椅是特別訂製 桌子與椅子也是特地挑過 從別的地方運過來
符合人體工學的椅子希望讓客人坐得更加舒適
兩人座位
桌上都有提供紙巾、餐具、白開水可供使用
店內大約可容納20幾~30人左右
環境整理得很乾淨
也提供兒童座椅喔!!!
菜單
在點餐時可以客製化調整麵條與湯頭
看是要什麼硬度與濃淡度
超級貼心的!!!
另外也提供套餐與單點可以選擇
目前都有加購方案一!挺划算的!!
現在推出超激安活動!!
只要99元耶~~
超級便宜的!!
香滷牛腱拉麵(加點叉燒)
我選擇 一般硬度的麵條 濃厚的湯底
非常豐盛的一碗~~
一上桌濃郁的香氣撲鼻而來
我差點把相機丟了先吃了再說~~
超大塊的叉燒~~好銷魂啊!!
一口咬下肥嫩的口感與肉香融合 完全不膩好好吃~~
濃郁的白湯 些微油脂與香濃的湯頭
真的讓人愛不釋手~
超大的牛腱!店家用特製滷汁滷過 軟嫩入味
愈嚼愈香~ 每一口都好享受!
差點忍不住要拜託店家給我單點一份~~~
麵條的口感我覺得很剛好~ 稍微還是偏硬 很有口感
我蠻喜歡的
味噌角煮拉麵
麵硬 湯濃厚
湯頭比豚骨清一些
帶著味噌的淡雅香氣 卻不失豚骨基底的香濃味道
我喝了好多口呢~很是喜歡!!
角煮也是店家得意之作之一
肉塊很大 超滿足的~~ 也是有滷過 ~
帶著些許油脂 屬於較結實的口感
稍微偏硬一點的麵條 口感友人很喜歡~
我也覺得不錯 跟一般的差距不大 就差一點點
當天有位朋友吃素
店家也特地特製一碗素食乾拌麵
朋友說口感很不錯 但我沒吃到~
各式小菜
揚出豆腐
外面用柴魚片包裹
一口咬下 外酥內軟~ 柴魚香氣從口腔竄出~ 好讚喔!
熱熱吃最棒了!
海帶芽、涼拌木耳、糖心蛋
海帶芽口感滑嫩 店家自行醃漬 酸味較重 愛吃酸的朋友絕不能錯過! 超過癮~
我一想到口水已經在分泌!!
涼拌木耳很脆口 微微酸微微甜 我很愛~
杏鮑菇
這個很厲害 咬下去多汁脆口 滷汁很入味 我把它切一半 裡面都還是有醬色的!!
一邊咀嚼享受口感 還有香氣慢慢散發 !
溏心蛋、醃漬香蔥(這是店家私房菜色!!有點忘記名字)、唐揚雞
溏心蛋是吃拉麵必點~~
吃起來口感很棒 濃稠蛋黃 搭配微甜的香香蛋白~~ 丟進去熱湯更是絕配!!
蔥段一口咬下超香的~但後味很驚人 整個嗆辣辛香都衝上腦門
也是很過癮~~ 愛吃蔥愛吃辣的朋友真是有福拉~
唐揚雞!!超推~~~
外表香酥 一口咬下去還有肉汁~~
你看你看~~~~這肉汁真的是太驚為天人~
但千萬不要學我 咬一半(我是為了滿足你們的好奇喔!)哈哈 一口塞進去才是上等的品嘗方式!!
紅茶、可爾必思、可樂
紅茶跟可爾必思不是罐裝 很大一杯呢!!
總結
店家的用心是我非常認可的地方
每一道餐點都帶給我很棒的享受
味道上我說不上到底是否正宗 畢竟每個人口味與感受都不同
但是我覺得餐點都很符合我的口味與口感 非常推薦各位不妨試試
相信你也會和我一樣 愛上這家低調用心的店家!!
店家資訊
地址：高雄市左營區明誠二路532號
電話：(07）556-1535
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