一直都知道亞力的家是專賣法式薄餅的小店~
也常在網路看到各位大大的分享~
這次終於有機會來嚐鮮啦~~
店內位子大約20幾個
走一個溫馨的鄉村風~
當時去的時間是晚上七點正值吃晚餐時間
有點意外店內居然幾乎坐滿!!
本以為這時間大家都去吃正餐了
應該只有下午跟早上比較可能沒位子
沒想到薄餅也很能被接受當成正餐~~
幸好有事先訂位~~
在此呼籲各位親愛的朋友要造訪店家前最好事先訂位喔~~
比較不會撲空~
如果要取消也要記得通知店家
讓店家方便安排座位喔~~乖乖
這些座位照是最後離開時拍的
也是店家結束營業的時間囉~
雖然有拍到沒客人的照片
但光線整個昏暗阿~~~
恩~從門口拍進來的這張好多了!
亞力的餐具都是法式鄉村風唷~~
好洗翻喔~~(轉圈圈ING)
店內也有擺出來喔~~是可以購買低~~~
菜單部分非常的豐富阿~
除了有早餐系列、正餐的鹹薄餅系列、甜薄餅系列、湯品、氣泡酒、花茶、飲料、咖啡
也有鹹/甜比利時鬆餅系列~~
選擇很多耶~
害我看了有點想每個系列都上一份!!(會撐爆吧= =)
哈哈
連椒鹽罐都很可愛呀~^^
└→新鮮水果(附餐)
有兩塊香蕉、芭樂、小蕃茄~
└→正餐-加列特蕎麥鹹薄餅。綜合菇系列。天然乳酪帕瑪森綜合菇+太陽蛋
店員介紹餐點的時候有說到綜合菇系列裡面有五種菇喔~
也有提醒餅皮是有用蕎麥粉進去製作
所以會咬到脆脆的蕎麥
因為太陽蛋的圖片蠻可愛的~
所有有加購一顆
不然綜合菇系列原本是沒有含蛋的唷!!
菇類的口感蠻不錯的
也有炒出香氣
上面加上帕馬森起司粉又增添一番風味
加入堅果又提升一股香氣~
不過餅皮咬下去的感覺比想像中還要軟喔~
但真的蠻香的!
旁邊的生菜吃起來是溫的喔!!
雖然沒有沾醬卻有一點酸酸鹹鹹的
應該跟上面灑的香料有關~
蠻特別的
然後那顆薯泥球阿~~
我原本以為是冰的
沒想到居然也是溫的!!而且非常綿密好吃!!
餅皮裡面有包起司喔~~還牽絲!!
我覺得這樣很對味!
有提升餅皮的香氣
至於太陽蛋就覺得似乎可有可無囉~
就是一般的蛋阿這樣
不過整體下來有驚豔的FU喔!!
口味真的頗特別的呢!!
還不錯~
└→甜點系列-法國布列塔尼傳統甜薄餅。純手工法式太妃焦糖核桃薄餅。
喔喔喔~~這道真好吃!!
亞力的手工太妃焦糖醬真是太美味啦~
焦糖非常的香!!
甜而不膩!!
淋在薄餅上完全帶出香氣!超搭的啊!!推推~~
建議要熱熱吃喔~
因為他上餐速度蠻快的
所以甜薄餅上餐時我還在吃鹹的~
只有吃到溫溫的口感
我覺得一上餐就吃應該更棒喔!
其實甜薄餅吃起來蠻像千層蛋糕耶!!
尤其吃堆疊的地方!
非常像~而且是好吃的千層喔!!
雖然核桃只有一顆
不過有撒許多的杏仁片
一樣很對味喔!!
旁邊的奶油蠻綿密的~~
吃起來不會膩口~還不賴
奶油上的花瓣好可愛唷~~~
忍不住直接挖來吃@@
哈哈
└→獨創手揉蕎麥比利時鬆餅(甜)。鄉村蜂蜜奶油鬆餅。
點餐時店員也是有提醒會吃到脆脆的蕎麥喔~
不過我吃的時候倒是還好沒吃到顆粒
但比利時鬆餅的口感本來就會比較硬比較有嚼勁~
我覺得口感很棒耶~
而且越嚼越香!!
蜂蜜也有帶出蕎麥香氣
只是我覺得有點甜~
無法完食一整盤
但如果多人分食絕對很OK的!!
特別又好吃喔~
└→手工義式咖啡。手工太妃焦糖瑪奇朵。
哇哇哇~~
這個杯子太犯規了啦!!
完全讓人少女心氾濫阿~~
有一種置身鄉村穿著傳統服飾長澎裙金髮少女綁著兩根辮子~
隨風起舞的FU!!
哈哈好像有點誇張~
當然阿這依舊是美味的太妃焦糖~~
咖啡很香也很濃郁
咖啡味與奶味完全的融合
沒有誰搶過誰的問題~~
GOOD!
我們坐到要營業終了時才走
算是最後走的一波客人
在門口聊了一下一轉身
沒想到店員已用迅雷不及掩耳的速度閉店回家了~~
覺得超強啊!!
哈哈
所以只拍到暗暗的門口拉~~
有機會再經過或是再去用餐會再拍亮一點美一點的照補上囉~~^^
總之
覺得亞力的家真的是一間特別的小店~
除了鄉村風很讚
餐點也很特別~
口味也很棒!!
以上分享
歡迎繼續支持囉~
3Q
營業資訊：
地址：高雄是苓雅區中山二路342號
電話：07-3385665
營業時間：09：30-21：00
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